Wir helfen Ihnen
Hygiene-Coaching für die Gastronomie in der Region Basel
Sie möchten Ihre Restaurant oder Hotel optimal auf die nächste Lebensmittelinspektion vorbereiten? Unsere Hygiene-Experten helfen Ihnen, die gesetzlichen Vorgaben in der täglichen Arbeit konsequent und effizient umzusetzen. So sparen Sie Zeit und Geld.
PROCHEMA-Leistungen:
- komplettes, individuelles Hygienekonzept für die Selbstkontrolle nach HACCP
- regelmässige Betriebshygienekontrollen nach vereinbartem Intervall
- Hygieneschulungen für Mitarbeitende, praxisorientiert, individuell angepasst an betriebliche Bedürfnisse (D, F, I)
- mikrobiologische Analyse von Lebensmitteln, Trinkwasser und Duschwasser (Listerien)
- mikrobiologische Untersuchungen von Gegenständen und Händen mit Abklatschproben
- Funktionsüberprüfung Lebensmittelthermometer (ISO-zertifiziert)
- Individuelle Hygieneberatungen
Wir sind Ihr Partner
Dank unserer langjährigen Erfahrung kennen wir die Herausforderungen im Alltag eines Gastronomie-Betriebes.
Unser professionelles Team hilft Ihnen bei der Selbstkontrolle und Prävention, damit Sie sich ganz auf die Produktion und das Wohl Ihrer Gäste konzentrieren können.
Sie möchten mehr über unsere Leistungen wissen? Kontaktieren Sie mich - Ich freue mich auf Ihre Nachricht.
Manuela Hafner
Betriebsleiterin
Prochema Allschwil
Wir beraten Sie gerne
Sie möchten mehr wissen? Rufen Sie uns einfach kurz an und wir beantworten Ihre Fragen. Ich freue mich auf Ihre Nachricht.
Adresse
PROCHEMA ALLSCHWIL AG
Binningerstrasse 92
4123 Allschwil
Kontakt
Telefon: 076 218 55 51
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